

Nächster Backtag:
So. 16. April 2023 ab 13 Uhr
Einen schönen guten Tag!
Wir begrüßen Sie herzlich auf unserer Webseite. Schmecken Sie beste Qualität, entdecken Sie die Vielfalt unserer Produkte und genießen Sie die Vorzüge traditioneller Handwerkskunst – täglich frisch von qualifizierten Mitarbeitern hergestellt!
Seit 1908 existiert unsere Bäckerei und befindet sich bereits in der vierten Generation. Dabei sind wir der Tradition treu geblieben, ebenso aber der Innovation gegenüber offen gewesen. Das Ergebnis dieser Entwicklung sind Backwaren, die sich von dem Standardprogramm bei Bäckereien abheben. Wir verarbeiten nur beste Rohstoffe und diese zum großen Teil aus unserer Region. Tauchen Sie auf unserer Website ins Sortiment ein und überzeugen Sie sich selbst!
Trotz des Einsatzes modernster Maschinen ist das Bäckerhandwerk bei uns eine echte Handarbeit geblieben, der wir mit Liebe zum Beruf nachgehen. Für uns ist Bäcker zu sein mehr eine Berufung als ein Beruf. Diesen Enthusiasmus bei der Arbeit unterstützen Sie durch Ihren täglichen Einkauf.
Als einer der wenigen Bäckereien ist es uns gelungen, unsere Geschäfte in der Zeit von stetig wachsender Konkurrenz durch Supermärkte zu halten.
Die Produkte der Bäckerei, die viel mit altem Bäckerhandwerk zu tun haben (Sauerteigführung, alles von Hand), werden von den Kunden gerade in der jetzigen Zeit dankend angenommen.
Bäckereien in dieser Größe und mit einem festen Mitarbeiterstamm, werden heutzutage meist vergeblich gesucht.
Dies ist ein Verdienst des Teams von Blume’s Backstube auf den zu Recht alle Stolz sind.
Mit diesen Worten möchten sich Inga und Björn Blume bei allen Kunden für Ihre Treue recht herzlich bedanken.
Björn Blume
Einen schönen guten Tag!
Wir begrüßen Sie herzlich auf unserer Webseite. Schmecken Sie beste Qualität, entdecken Sie die Vielfalt unserer Produkte und genießen Sie die Vorzüge traditioneller Handwerkskunst – täglich frisch von qualifizierten Mitarbeitern hergestellt!
Seit 1908 existiert unsere Bäckerei und befindet sich bereits in der vierten Generation. Dabei sind wir der Tradition treu geblieben, ebenso aber der Innovation gegenüber offen gewesen. Das Ergebnis dieser Entwicklung sind Backwaren, die sich von dem Standardprogramm bei Bäckereien abheben. Wir verarbeiten nur beste Rohstoffe und diese zum großen Teil aus unserer Region. Tauchen Sie auf unserer Website ins Sortiment ein und überzeugen Sie sich selbst!
Trotz des Einsatzes modernster Maschinen ist das Bäckerhandwerk bei uns eine echte Handarbeit geblieben, der wir mit Liebe zum Beruf nachgehen. Für uns ist Bäcker zu sein mehr eine Berufung als ein Beruf. Diesen Enthusiasmus bei der Arbeit unterstützen Sie durch Ihren täglichen Einkauf.
Als einer der wenigen Bäckereien ist es uns gelungen, unsere Geschäfte in der Zeit von stetig wachsender Konkurrenz durch Supermärkte zu halten.
Die Produkte der Bäckerei, die viel mit altem Bäckerhandwerk zu tun haben (Sauerteigführung, alles von Hand), werden von den Kunden gerade in der jetzigen Zeit dankend angenommen.
Bäckereien in dieser Größe und mit einem festen Mitarbeiterstamm, werden heutzutage meist vergeblich gesucht.
Dies ist ein Verdienst des Teams von Blume’s Backstube auf den zu Recht alle Stolz sind.
Mit diesen Worten möchten sich Inga und Björn Blume bei allen Kunden für Ihre Treue recht herzlich bedanken.
Björn Blume

Verkaufsstellen
Die Blume´s Backstube finden Sie Di-Sa von 6-12 Uhr im Ladengeschaft (Am Bäckerweg 9 in 31535 Neustadt / OT Lutter), sowie werktags auf Wochenmärkten oder mit unseren mobilen Verkaufswagen an verschiedenen Orten im Neustädter Land

Sortiment
Brot, Brötchen, Snacks, Kuchen, Torten und Sahnestücke.
Besonders zu empfehlen sind unserer traditioneller Zuckerkuchen und das Schwarzbrot nach alter Rezeptur.

Torten
Unsere Torten bereichern jedes Fest! Wir kreieren Geburtstagstorten, Hochzeitstorten oder auch komplett individuelle Torten.
Unser Ladengeschäft
31535 Neustadt / OT Lutter
Tel: 05072/1284
Di.-Sa. von 6-12 Uhr
Auf Wochenmärkten
Mittwoch: Hannover List „Moltkeplatz“
Freitag: Hannover Stöcken
Freitag: Neustadt am Rübenberge
Samstag: Langenhagen am City Center
Tourenfahrten
Rodewald – Wendenborstel – Glashof – Amedorf – Büren – Dudensen – Wulfelade – Mariensee – Basse – Mandelsloh – Helstorf – Laderholz – Suderbruch – Nienhagen – Bevensen – Steimbke – Averhoy